Der F. DICK Rinderspalter mit 35 cm Klinge ist der absolute Profi für schwere Zerlegearbeiten – ob in der Metzgerei, im Schlachthof oder in der Großküche. Mit der extra scharfen Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (56 HRC) geht das Spalten von Rindfleisch und großen Knochen einfach und kraftvoll von der Hand. Die Klinge ist nicht nur superscharf, sondern auch extrem belastbar und schnitthaltig. Der lange, stabile Griff gibt dir den nötigen Hebel und liegt auch bei längeren Arbeiten sicher und ergonomisch in der Hand. Perfekt für alle, die Wert auf deutsche Profiqualität legen: Made in Germany, für Metzger, Fleischereien und alle, die kraftvoll und präzise arbeiten wollen. Technische Daten: Klingenlänge 35 cm, Material Messerstahl, Härtegrad 56 HRC, Farbe schwarz. Im Lieferumfang ist natürlich der Spalter selbst enthalten – alles, was du für schwere Spaltarbeiten brauchst. Ideal für Profis, die ein robustes, langlebiges Messer suchen, das auch bei täglichem Einsatz nicht schlappmacht. Ob Rücken, Keule oder große Knochen – mit diesem Teil machst du selbst hartes Zerlegen zum Kinderspiel. Ein echtes Arbeitstier für jeden, der mit Fleisch zu tun hat!